微笑單眼皮

試吃-山田村一熊本塔

2009-09-08T22:34:00.003+08:00

山田村一熊本塔

每個都是3.5吋大小不懂沒關係, 大概女生的雙手食指與姆指合在一起的大小

左上:熊本布蕾塔右上:提拉米蘇塔左下:火腿鳳梨塔右下:德國燻雞塔

以上四個塔我們的食用方式如下:

甜的部份, 從冰箱拿出來稍等一下即可食用

鹹的塔, 因公司只有陽春烤箱, 先空烤5分鐘, 再用餘溫悶5分鐘, 再烤個4~6分鐘即食用

雖然3.5吋看起來不大, 可是一個人會太多, 可以與人分享做下午茶哦~

個人是怕甜的, 所以如果吃甜的我覺得配咖啡會更好

切開來之後的樣子, 依照口味的輕重

由輕到重提拉米蘇->熊本布蕾->火腿鳳梨塔->德國燻雞塔

其中熊本布蕾中間是有麻薯, 還蠻特別的, 不過先吃了熊本布蕾再吃提拉

提拉就感覺口味淡了一點囉

鹹的二個塔也是, 個人還蠻推德國燻雞塔的, 很適合下午肚子餓的時候吃

就以上4個塔對我來說, 較適合吃一小口, 多人一起享用哦

山田村一的手作盆子

2009-05-03T22:17:00.009+08:00

有天, 朋友問我要不要吃吃看山田村一的手作盆子, 所以特別挑選了幾款個人較不會害怕的口味(知道蘋果巧克慕斯有肉桂後我就不太敢吃了, 自小就害怕肉桂, 雖然不至於說吃到肉桂會臉色發青, 但不太愛, 能挑就不會挑有肉桂的)

最後選定的口味: 原味鮮奶布蕾、蔓越草莓慕斯、巧克蛋糕布蕾、原味蛋糕布蕾

←貼心的紙盒, 內有袋子封住

←拆開後還有一個保護片非常貼心的包裝

←摪!摪! 真面目,每一盒裡都有附塑膠的湯匙, 適合直接挖來吃哦!

←傳說中開箱照的疊疊樂

←原味蛋糕布蕾

←原味鮮奶布蕾較濃郁, 不過偏甜,但如果喜好甜食的人應該覺得還好

←蔓越草莓慕斯

酸度適中, 但因為前面吃了不少甜的

整體上感覺更酸一點會更好

可能我習慣吃苦巧克力的人, 所以一般巧克力我會覺得太甜, 因此整體來說, 都偏甜. 可如果本身就愛甜食的朋友, 也許可能覺得很剛好.

山田村一的手作盆子網站 http://www.muraichi.com.tw/

快快樂樂出門, 平平安安回家

2009-01-09T00:17:00.002+08:00

今晚非常幸運的, 從敦化轉基隆路上福和橋這段路程一路上沒有因紅燈而停下, 一路飛奔的感覺很棒, 雖然沒有像雲霄飛車般的快感(事實上膽小出名的我, 也只玩過斷軌, G5根本想都沒想過要去), 卻也讓我很快樂.

前陣子天天加班, 每次想做帥氣的女騎士都不成, 只像個洩氣的皮球般的無力; 習慣性的, 坐上坐騎, 轉動油門, 一路緩緩前進。 “如果有個任意門就好了” 心裡不知道有多少次這麼想 ( 這也是所有人的夢想吧~呵呵)

不敢說自己是飛車女騎士, 但在這些年上下班的訓練後, 騎車習慣不飛快一點不成 (每天急著趕8點半, 又急著飛奔回家休息的結果), 如果遇到騎慢車的人, 我真的會起笑, 尤其對方又擋在我前面, 我又沒法超越時, 特別痛苦 ( 最常遇到就是在橋上) , 所以多少能體會范媽常說的” 厚! 開這麼慢, 會得心臟病” (她是出名的快狠準, 我坐副駕, 有時會令我想踩剎車…><” ).

小時候, 我阿爸跟我說 “ 騎車騎慢一點, 不要飆車”, 我當時可不以為意, 還心裡暗自竊笑, 因為我當時可是騎腳踏車, 是會有多快呀? 沒想到, 阿爸原來是預言家. 說的正是現在的我呀!!!
　
騎快車不是一件好事, 因為很危險。如果今天載了朋友, 那可得好好的騎, 慢慢的騎, 不顧自己的安全, 也要顧別人的安全。想起青春年少時, 跟朋友出去玩, 我被朋友載, 一個不小心, 朋友在一小灘沙子上吹油門, 這下可好了 , 人車齊飛, 橫躺在馬路上, 我的肩上就受傷啦, 但又不敢回家跟范媽報備, 深怕可不是只有肩上受傷, 所以還跑去同學家, 請同學的媽媽幫我擦藥, 不知道是藥有效, 或是當時青春年少身體好的關係, 現在已見不到傷口了。所以請小心騎車或開車, 騎的慢沒關係 , 小時候不是就常在聽 “快快樂樂出門, 平平安安回家” 這才是王道呀!!!

2008 Merry Christmas 聖誕節快樂

2008-12-24T23:34:00.003+08:00

========Merry==Christmax====聖==誕==快==樂=================

以前聖誕節有放假(行憲紀念日), 後來因週休二日就沒放假, 沒什麼節慶的感覺

但今年可不一樣囉...今年妮妮小公主打扮成聖誕老人, 晚上要發禮物給大家哦~~~

祝大家聖誕快樂~~~

========Merry==Christmax====聖==誕==快==樂=================

玩具相機VISTA QUEST- 先來個印象篇

2008-11-20T23:14:00.005+08:00

今年生日收到了一台VISTA QUEST 型號:VQ3007, 收到時異常開心, 因為外型相當可愛...

今年年末異常忙碌, 所以就算星期六, 我的生日也是加班日, 為此辜負了我的好友們, 說真的,好友們也是9,10月的生日, 但今年沒法放太多心思在他們身上(實在抱歉啦~~~>__< ) 所以此次的照片,就是上班的路途上拍的..

↑很有名的電話亭....

↑ 鮮艷的紅色

結論,( 不要太囉嗦) 我很喜歡這台相機...拍出來的味道也不錯, 但易晃到, 這也是無法避免的
但上次我在家裡試拍, 拍出來簡直像恐佈片現場, *_* , 所以還是別放上來嚇人好

月眉型花藝

2008-10-12T00:15:00.005+08:00

這次是走環保花藝, 忘了問怎麼個環保法

一看到月眉型的圖示, 心裡第一個想法是, 好難哦~, 之前做過鑽石型的, 四邊都固定的距離比較好算, 月眉型的讓我有點手足無措..

先來介紹花材吧~

↗因為月眉型的關係, 必須用高腳的花器.
通常花材都會先分別發好每個人的, 一人一區↗左上: 苦苓子右上: 黃海芋左下: 臘梅右下:紅大康
還有主枝山蘇

步驟
1. 先定好主枝, 主枝有直向及橫向, 橫向約為直向的1/3~1/4(歐式插法)
2. 定焦點花(紅大康 )
3. 焦點花與主枝的距離, 是此次插花的範圍
4. 黃海芋補入,
5. 大致上的位置決定後, 先補8,9分滿的海綿
6. 將花材補完
↗從主枝開始, 先挑選適合的山蘇, 彎的方向要一致...
中間的海綿部份, 可以用半截山蘇綁起來, 當做副枝葉, 避免海綿太空洞, 插花最怕的就是海綿被看到
↗我的完成品, 臘梅有點高, 下次要改盡,
主枝其實最難下手, 我想了很久, 因為山蘇太直了, 感覺就很死, 原本是面對正面, 結果因為太死直, 老師幫我橋了下位置變成側面面對正面

曼谷水上市場floating market

2008-09-28T21:16:00.006+08:00

在去泰國之前, 對於水上市場, 最期待的部份莫過於拍人文照, 因為市場及廟宇往往最能表達出人最真誠的部份, 所以事先借了長鏡頭, 因為知道這次一定會用到的..

水上市場floating market, 其實也就是你坐在船上, 一路上看到想買的可以停下來與商家議價, 不過看看其他船上的旅客, 幾乎都是外國人(想也知道, 這是到泰國很熱門的行程) , 不過, 我對這裡的價格及物品沒有太大的興趣, 因為東西一定不便宜, 所以也沒有在注意物品, 我都只有注意人, 唯一有稍微看下是在陸地上的自由活動時間

在人擠人及時間的狀況下, 其實不好拍, 只能先照了再說..

↗賣香蕉的商家,我們有買哦,現炸的, 但挺甜的..根本吃不了多少
而且在這裡買東西, 你的東西絕對比泰國人少很多, 一樣的價格,但外國人的都少一半..>__<↗我們的船伕, 是位上了年紀的女士, 但她很開朗↗在等待我們坐的船的時候, 另一位船伕, 正在打理自己的裝扮

↗觀光客, 幫她同行的人照相, 應該要等她看相機的LCD時再照一張, 但船支走的速度及時間我不能控制, 所以就沒照到囉

**我們是請民宿老闆幫我們訂的行程, 忘了問有沒有來回接送, 只知道會來接我們(內心就以為會送我們回去,因為在清邁都是會送你回去的) 結果沒想到,最後把我們載到考山路, 於是我們只好又坐了計程車回飯店, 這點真的應該當初要問清楚的..

花籃設計-小花僮配備

2008-09-13T19:26:00.006+08:00

插花, 對我來說是順練耐心, 美感, 毅力, 勇氣 ....(這會不會有點誇大其詞了...)

本次插花是以半圓形的方式展現, 之前插過圓形造型的花, 這次對我來說, 真的是簡單多了, 雖然還稱不上是一塊蛋糕(註)的簡單, 但想起上次圓形的花, 要不是有伊娃幫我忙, 我大概晚上12點可能還在那裡吧...

花材: 高山羊齒、文竹、玫瑰、紫孔雀、滿天星、小花籃、花藝用海棉
(上圖由左至右粉紅玫瑰高山羊齒小花籃)

步驟:
1. 可用於結婚廣場的花籃, 增添華麗效果, 可將花籃提把部份用粉紅段帶纏繞
2. 放入透明玻璃紙, 再將浸過水的海棉直放中間
3. 高山羊齒剪成小段, 做為底飾用, 插在四週
4. 玫瑰先依5個主要的方向做為基底( 上面及前後左右, 表示整體的花籃的花藝的高度部份)
5. 玫瑰插了9分滿, 補入文竹, 因文竹較軟, 所以在有空間時補入, 再補足玫瑰
　(一開始先把玫瑰都補上也OK)
6. 接著滿天星, 滿天星需剪成小段, 幾段束在一起插入海綿, 才會有滿天星豐滿的感覺
7. 依需要補上紫孔雀
8. 可在提把的兩邊裝飾段帶
大功告成~呼, 也是要1~2個小時左右, 看個人功力囉, 我是要花很長的時間啦

(上圖: 步驟1~3)

完成的花籃作品~~

在剛開始插花時, 還有辦法拍照, 後來完全專心投入插花的世界中就忘了照相, 再度拍照時, 已是完成品了, 而且這次忘了帶相機, 還向同事借了相機呢~

註: 一塊蛋糕, 源自英文用語a piece of cake, 在此硬是翻成中文...( ^^" )

第一次拍傳說中的美女照

2008-09-07T17:53:00.006+08:00

沒想到有一天我也會照model照, 刻意叫別人擺pose..一直都不是我的路線, 但上次看到同學照了美女照, 突然想試試拍model照, 就想到Evonne之前希望我幫她拍照, 再這樣的機緣下, 馬上傳了msn給Evonne, 她也是很配合的二話不說答應了, 於是我滿腦子都在幻想要拍什麼樣的場景, 和什麼樣的感覺, 馬上有種America's Next Top Model 的感覺 (這似乎就瞎了一點)

但想著拍寫真嘛. 似乎就需要閃光燈和反光板, 但又沒有這些東西, 所以決定就先來個試拍好了,...別人有pre tour..我有pre shoot( 自己說了算~)

本次外拍, 感謝Evonne及Ben的合作幫忙....希望下次再繼續合作
時間 : 2008/9/6 9:10左右
地點 : 228公園歷史博物館前

這張照片, 我很喜歡, 因為草地背光, 背景乾淨, 而且Evonne的髮色好看( 這是Evonne媽染的)

Evonne很上相, 不會太害羞, 而且很配合

這張太會裝無辜了吧..

這張側光, 雖然不是很強烈, 但陽光沒有直接照射, 反而好看, 配上她淺淺的微笑

拍到後來, Ben大叫"有松鼠", 雖然松鼠很怕人, 但有位年長的先生, 餵它吃東西, 松鼠就乖乖的在樹上吃東西, 把握良機, 周遭的人趕緊拿出相機手機, 把自己能照的都拿出來, 連在附近唸書的外國人都停下來, 認真看著那位先生與松鼠, 它讓我想起去英國時的松鼠及老先生....

好友的音訊

2008-09-03T23:27:00.003+08:00

明信片, 是我喜歡蒐集的東西, 有時出國看到有趣的明信片也會買下來, 還有台灣很流行卻又很實際的酷卡, 我也會到處蒐集, 我的好友verdi或Evonne也會幫我找有趣的明信片 ...

明信片, 就像是後製過的照片一樣, 各具魅力。

可是當我收到從朋友或家人寄給我的明信片時, 那種感動是會令我流淚的...明信片上的字句, 就像是當事人唸出來的一樣, 在我腦中盤旋。套一句廣告詞來說『明信片 : 30元 , 收件者的快樂 : 無價』。

今天回到家時聽到家人說有我的明信片, 從國外寄來的明信片時, 還在想到底是誰咧???

原來是到美國遊學的好友Erica

Erica不管任何阻礙, 盡其在我的心態, 讓她今天在buffalo唸書, 休息, 及寫明信片給我, 身為她好友之一的我, 感到很光榮。

她的夢想漸漸實現了...那我呢?

洪易-偶遇

2008-09-02T22:29:00.002+08:00

洪易先生 2008另一項作品系列, 青花系列在學學文創展坊(Xue Xue Gallery)展出

在這樣一系列的作品裡, 青花作品含有富貴, 及團團圓圓, 都用這樣複雜均卻不失平衡的方式表達。在展場裡還有其他洪易老師的彩繪作品, 都非常有趣, 都令人會心一笑。

洪易先生工作室請點我

完整照片請點我

吳薰貽-擠花課程初體驗

2008-08-19T22:16:00.014+08:00

"擠花"...這個東西大家聽到應該都會聯想到蛋糕, 有的人會說連蛋糕都還不會做, 做擠花會不會有點想太多的feel, 事實上, 我壓根都不會有這種想法, 不會做蛋糕有什麼關係....^^" (結果到了教室, 發現查理王提到這點時, 我才驚覺, 自己好像少根筋, 怎麼沒想到這問題 ) , 不過吳老師覺得不會做蛋糕也是可以學擠花, 因為可以去蛋糕店跟別人買蛋糕體, 自己在上面擠花有自己的創意呀~~

擠花初體驗, 老師教了二個 , 第一個基本擠星型, 第二個做形狀, 二個差別在用的擠花嘴不同, 因擠花嘴的大小型狀不同, 做出來的效果也不一樣.

擠花有幾項要點..
1. 要用弧口握住擠花袋, 並轉二圈,握好,避免內餡跑出來(如左圖)
2. 擠的角度, 一個在90度, 另一個在30或45度角
3. 在30或45度角時, 可以在6點鐘方向或3點鐘方向擠

第一招: 擠星型, 秘訣是,離面0.5公分高, 用力擠一下,放鬆,再抬起手, 每顆星在擠時要靠近上一顆, 以免會有縫

老師在示範時, 我心裡還OS...看起來不難嘛...老師也有說, 別小看這樣子的動作, 要做不容易, 尤其要密合

↖成果：大小及高度要一樣, 還真的是很困難, 再加上要很密合 , 看看自己的作品, 天呀..怎麼如此鬆散, 東一個洞, 西一個洞...

第二招: 畫圖型, 技巧是線要拉得高,因為才不會擠的不均勻, 再者一旦要調整線條時要停止擠手上的擠花袋, 但不能斷掉 , 線不能拉太長, 免得形狀出不來...

當大家看到老師在示範講解後, 異口同聲" 啊~~" 因為好難哦, 這可不是看了還覺得簡單的

↙我的作品：圓要弄得很圓不容易, 再者,把星型補滿又是另一項工程, 尤其是接到花的邊時, 做的好不好更是一門學問, 可能要先算距離, 除以大概的數量,就知道要幾顆星(會不會太囉嗦...>_<)真的很困難呃...但頗好玩的~

進階擠花技巧: 吳老師以她多年的專業巧手, 輕輕鬆鬆三二下, 就做了幾個小丑和花朵, 供大家可參考還有很多無限可能性和造型囉~~

擠花體驗課...成功!!(電視節目的老話) ..

當你下次買到一個很有造型的蛋糕時, 它一定不便宜, 但要了解的是, 背後花費的心血, 和多少年的經驗及巧手才能做出這樣的蛋糕, 你買這樣的蛋糕, 不只是買蛋糕這件事, 更是買了老師的專業。就像買杯子, 碗, 為什麼有些碗那麼貴, 杯子那麼貴.. 因為當中的精巧, 你不只買了杯子, 更是買走了設計師在背後用心的過程.....(怎麼扯到杯子去了-_-")

富邦藝術之粉樂町-洪易-回想VS回味

2008-08-11T22:21:00.003+08:00

只要常在敦化南北路上行經的人, 應該都會發現, 富邦人壽大樓的戶外廣場, 不定期有藝術作品展示, 不只美化市容, 更是美化了我們的靈魂之窗, 透過富邦藝術基金會, 讓我們生活在台北市中有了許多藝術氣息, 真的很感動~~

所以挑了個周六下午, 去那裡拍照, 雖然沒有太大的太陽, 卻還是滿身大汗....^^" (我很想美美的拍照, 但這個時候連神奇圍巾都沒什麼涼了..嗚..一整個很狼狽)

相關作品介紹請點我

完整照片請點我

**我要誠實以告, 照片我有動手腳...

學學文創之打造完美的晚餐約會

2008-08-09T22:40:00.020+08:00

參加了學學文創的美食社群, 體驗了徐增光老師巧手的表演, 呵~稱之為表演好像有點誇張了..

在上課前先在網路上google 這門課程, 也稍微了解了一下老師的經歷, 居住在法國多年, 對於美食做菜很有興趣, 從小就跟在媽媽身旁看、學, 會做的不只是法國菜, 也會客家小炒哦~

說"法國菜" 大家通常第一個想法是繁複料理、不容易烹調...., 但徐增光老師教授的是簡單好做的家常料理, 老師說通常做這每一道菜大約花費時間10~15分鐘, 不過不包括準備工作.

共有5道料理,1道甜點(吃跟煮的順序不一定跟列出的順序一樣)

前菜 : 蕃茄羅勒鯷魚
材料 : 聖女小番茄、羅勒、鯷魚

做法 : 將番茄的頭切一刀, 放入一點鯷魚及一片羅勒葉, 鯷魚就使用淹漬的罐頭, 但要考慮是否鯷魚罐頭味道過濃, 可先泡水

圓茄子麵包沾醬,
材料 : 日本圓茄子、蒜泥、橄欖油、檸檬汁、巴西利
做法 : 將日本圓茄子對切, 然後再將單獨那一半切像芒果的十字切法, 中間在塞入大蒜的切片, 將圓茄子都弄好後放入烤箱烤熟
烤熟後的茄子,把肉的部份用湯匙取出, 再加入蒜泥橄欖油檸檬汁及切碎的巴西利, 就完成啦~

沙拉 : 蕃茄馬茲瑞拉沙拉(MOZZARELLA ) 材料 : 松子、羅勒、巴薩醋、橄欖油、小竹籤、牛蕃茄、馬茲瑞拉沙拉

做法 : 牛蕃茄用熱水煮過後將皮去掉, 並切成三等份將巴薩醋、橄欖油、松子攪拌成為醬汁
一層牛蕃茄+一片Mozzarella cheese+二份羅勒葉, 再重覆次堆完後,用竹籤定住, 最後淋上醬汁
**油醋比例, 通常油4醋1, 但視醋的酸度不同而調整比例
**徐老師: 核桃油與巴薩醋是最好的組合, 但台灣沒有核桃油

沙拉 : 帕馬森起司軟殼蟹沙拉材料 : 軟殼蟹、地瓜粉、羅美生菜、帕馬森、百香果、芒果、Emmental起司

做法 :
軟殼蟹泡在牛奶裡2小時(為了去除腥味)
軟殼蟹沾地瓜粉後, 放入鍋裡炸(需炸二次, 為了更脆)
帕馬森起司拌羅美
百香果及芒果用果汁機打一下, 稍微爐子上滾過, 做為醬汁
Emmental起司刨成細絲, 抓適量煎薄片

**要趁熱吃..^^"

沙拉 : 杏包菇沙拉材料 : 杏包菇、水果醋、巴西利、大蒜、橄欖油
做法 : 水滾後將杏包菇丟入煮熟後瀝乾, 切薄片, 與其他材料, 及巴西利切碎攪拌

**可以將杏包菇捲起來,用小竹籤串起來,容易入口

主菜 : 法國家常烤全雞材料 : 雞、百里香、馬鈴薯、大蒜
做法 : 馬鈴薯切塊(切大塊), 並挑選大顆的大蒜(留皮,可以吸附湯汁吃),預熱220度,烤1小時..烤好後,將雞身裡的湯汁倒出,再從腿部開始切, 切下的肉塊放回盤子裡吸附湯汁....
**沒有把雞身切開, 會有剩餘一些肉在上面, 可用手剝成絲, 做拉沙用

甜點 : 綜合當季水果沙拉材料 : 芒果、百香果、鳳梨、奇異果、柳橙、香草莢、丁香、肉桂、薄荷葉、君度橙酒
做法 : 將水果切丁塊, 刮一點柳橙皮, 加入適量柳橙原汁 ,並放入香草莢、丁香..等等..之後整鍋放入冰塊冷藏, 要吃的時候再拿出分裝
**香草莢,還有另外的用途, 像這次甜點增加香氣後, 可留起來沖洗, 放乾後,可丟入糖罐裡,增加糖罐的香氣哦 ~
**徐老師說每一次的用餐, 最重要的是甜點, 甜點代表一餐的成功與否~

整個上課的過程中, 老師有提及一些法國用語,雖然我是鴨子聽雷啦, 但他唸法文時還真是好聽, 老師在操作中也都是一直很優雅的處理, 不像我在廚房每次都很慌亂..簡直像打仗(雖然真正下廚的次數還真是少的可憐, 都是在范媽旁插花的), 所以老師也有說到, 同時間進行很多料理, 他都會先在腦中run過一遍, 什麼時候做什麼事,流程步驟..

其中上課時, 問到徐老師相關食材的比例, 老師表示沒有一定的比例, 都是依每個人的喜好適量就好, 所以就像常問范媽, 怎麼每次都是隨便抓一把丟進去..范媽都會說"經驗" ....果然..薑是老的辣..長輩吃過的鹽比我走過的路還多...

經過這次上課, 體驗到的不是只有料理這件事, 而是體會到一種生活的態度和方式....

題外話 : 講到法國料理, 吃飯很冗長, 想到曾聽過范媽以前的同事, 大家去歐洲玩, 結果太餓了, 隨便找間餐廳坐下來吃...結果每次上菜都很慢又一點點...大家很生氣的叫他們做炒飯出來,因為已經餓翻了,那有時間跟你在那裡慢慢磨...(我想以台灣人的習性, 應該是很愛快炒100, 令我又回想起, 校園前的猛男炒飯)

完整照片請點我

曼谷-臥佛寺

2008-07-23T23:50:00.003+08:00

臥佛寺(Wat Pho), 是泰國最古老的佛寺.我向往的是那尊大佛, 最欣賞的是大佛的微笑, 看到大佛的微笑, 彷彿世界沒有什麼值得困擾的事情

臥佛寺必做

1. 參觀大佛, 走到最末處(大佛的腳的位置) 人與大佛合照, 才能照到整尊大佛與人像

2. 擲祈福硬幣
　給錢後, 會拿到一碗的硬幣, 一般給20 baht, 但似乎沒有硬性規定要給多少錢, 但我後來看到有人的blog是寫20baht, 但是據說是會給108個硬幣, 只是我跟Sandy都沒有拿到足108個硬幣。有108個缽, 代表108件好事, 這108件好事是寫在大佛的腳底.
　通常,在投幣時也同時會祈求你的願望....不過我們身為觀光客,其實也不了解當地的風俗民情,所以只要應個景, 投個幣,表示一下即可

3. 按摩學校按摩
　找按摩學校, 還找了好一陣子才找到, 到處問人才找到的, 進去後, 還有號碼牌哦, 進去後雖然你跟隔壁的人很近, 但他們會把你的隨身物品放置你頭上位置的置物櫃, 非常貼心, 而且我按摩一下又睡著了..下次去我要做草藥按摩看看.
　價格 : 全身按摩 250 baht/hour, 草藥按摩 350 baht/hour, 腳按摩 250 baht/hour

臥佛寺網站請點我

完整照片請點我

清邁 - 料理學校

2008-06-07T12:49:00.006+08:00

決定要去泰國之前, 有買"非常泰國" 這本書, 裡面就有介紹參加料理學校, 覺得很新鮮有趣, 剛好這次去, Sandy說很想參加, 所以就有排料理學校的行程。我平常是連蛋都不會煎的人, 卻到泰國拿炒菜鍋...實在是一大挑戰呀, 參加料理學校辛苦的一點是英文真的很多不太懂, 不過再度用上我們拿手絕活-body language, 又是一尾活龍啦~~

　　料理學校, 大致上那一間都差不多, 比較有差別的就是環境, 我們參加的這間有自己的農地, 所以會現場教學, 我很喜歡這個部份。料理學校的行程也有分幾天的, 最短是半天, 但半天的價錢跟全天的差沒多少錢, 所以還是建議參加一天比較好.

　　我覺得上料理學校, 除了實作菜之外,其實還蠻像在遊戲, 所以玩完了, 能記的有多少呢? ^^" 所以啦, 料理學校最後會給你一本簡單的作法的書.....

在他們農地裡, 老師介紹各種蔬果, 在做料理時都會用到...

在這裡我根本就是在猛拍照...

料理教室,

老師在準備每個人的食材,

在做之前會解說你做的那道菜有那些食材...

有些人很認真忙碌的在弄自己的食材,有的人已累到坐在椅子上休息了..
呵,在裡面做菜是沒有椅子的哦..

最後完成之作,一定要來合照一下的
我跟sandy就在小小.小小的遠處...

200805泰國－trekking tour之騎大象

2008-06-07T00:57:00.003+08:00

　　去泰國玩之前, 聽了好友小P說, 騎大象像坐船, 有點不舒服...聽到這句話, 我回想起以前坐船去小琉球, 就在快到時, 那種快吐的感覺馬上浮現腦中, 令我很擔心, 但都要去清邁了..沒騎大象怎麼對的起自己咧~~
　　到了清邁民宿二話不說, 就訂了一日的tour, 為何不訂二日以上, 嗯~本姑娘有先上網瀏覽各大網友們的高見...考慮有幾個因素:
1.英文不夠好, 二日以上晚上都有營火活動, 要來講個笑話或自我介紹之類的..我怕他們還沒聽懂,我就要先裝昏倒
2. 我是飼料雞, 不是放山雞..擔心大家還要輪流背我..
3. 晚上洗澡有些不方便, 我流完汗後一定要洗個乾淨,不然怎麼能愉快嘛~...
所以種種因素,一日最剛好啦~　　

　
坐車抵達Maewin象營後, 等待前一批要回程的旅客, 看看別人騎著大象...天呀..好興奮好興奮好期待好期待哦, 我跟Sandy就拿起相機猛照猛照..

題外話 : 不知道是不是台灣人都很愛照相, 什麼都照, 反觀外國人, 他們很少在照的, 有次我們去吃早餐, 外國人(歐美白人) 就看到我們連早餐都照..就對著旁邊的人嘴巴唸唸說..他們所有東西都照呃 (PS.當然是英文啦 )

　　

參加一日tour的共有6人, 一對來自英國夫妻, 一對來自加拿大情侶, 只有英國夫妻與我們二位台灣女生有騎大象, 騎大象的感覺, 不能說像坐船, 因為大象走的很慢。剛開始才坐上去沒多久, 象伕先生有離棄我們一陣子, 大象一動我們二個就超緊張..猛叫猛叫的, 他一定沒料到竟然載了二個這麼吵的女孩子..算他倒楣, 我們一直叫..他就回來乖乖牽他的大象朋友。

騎大象不能忘的事：買香蕉, 一袋20泰銖, ...我們的大象朋友超級飢餓的. 一直把象鼻往我們這鑽 , 一直吹氣表示他很餓, 感覺得出大象朋友不停的喊" 不給我吃的..等一下有你們好看" 在害怕大象可能對我們做出不利的舉動後 , 我們買香蕉花了80泰銖, 比我們吃的還要好...嗚~~ 不給大象吃好像我們對動物不好一樣, 所以經過香蕉站, 我們大部份都會乖乖拿錢出來買..

英國夫妻正在努力的討好大象看到象伕坐的位罝嗎? 我們這組有交換坐哦,也就是象伕坐我們位置, 我坐大象脖子, 我們的象伕先生有問我們要不要交換坐, 我們有交換坐, 真的有比較好玩又比較刺激一點...呵呵.....讚呀!!

我們原本是想照象伕先生, 結果他就跳下去要幫我們合照, 結果照的很不錯呃...只是大象朋友還是很餓滴 ...Sandy看到自己的相機說, 每一張合照大象的鼻子都是往上的...你們看看..大象是有多餓呀!!

我們的象伕先生, 不要想跟他講英文, 要用我們擅長的body language...比較有用哦~~

題外話 : 說到body language, 我不得不佩服Sandy, 她的body language非常強呃...我們不用英文也是可以打遍天下無敵手......^^"

總結: 騎大象一點都不恐佈, 其實很好玩, 去清邁一定要去騎大象哦~~

第一次外拍-淡水河景

2008-05-22T22:45:00.000+08:00

　　參加攝影社後, 一直很期待外拍, 終於等到囉~ 背著腳架, 帶著長鏡頭及廣角鏡頭, 再加上一些週邊器材...好像真有其事, 想起大學第一次參加羽球, 阿樞學長帶我去買球拍, 說了一句話...."沒有好技術, 起碼拿著好球拍, 還真的很像很會打"....^^"

　　 5/18外拍 , 一天的拍攝走了很多地方, 都在淡水, 不過真的很熱呃....在拍攝的過程中, 因為角架扛在身上, 路人都行注目禮, 有一位伯伯很可愛, 還對著我說 "要把淡水好好拍好哦~~"

　　淡水河景, 其實要將觀音山與船及河一起拍入, 還不是那麼簡單...我照了幾張照片, 會說明這照片那裡不好, 這可是經過蔡老師講解我才知道的哦...這些可都是血淋淋活生生的例子呀~親愛的朋友, 不要再跟我一樣呀.

photo 1:
　
　
快門 1/100sec
曝光 +0.7
焦距 21mm
光圈 F29
缺點：
1. 不夠亮
2. 下面的河面留太多了應留上面的天空
拍攝注意事項:
1. 用偏光鏡
2. 用小光圈, 因為要把細節都拍進去

photo 2:

快門 1/125sec
曝光正常
焦距 43mm
光圈 F25
缺點：
1. 構圖不好, 右方太空, 船應在右方,
而船頭則可與左上方的建築成對角
2. 右方多了船頭冒出來
拍攝注意事項: 同上
　

photo 3:

　快門 1/200sec
　曝光 +1.0
　焦距 55mm
　光圈 F25
　缺點：
　1. 構圖不好, 應要再廣一點, 將前方觀音山也拍出
　2. 下方河面部份過多
　拍攝注意事項: 同上